锅包肉

洬瑜 · 发表于 2018-4-26 18:23:44

成菜后，色泽金黄，口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。

喜欢吃
⊙_⊙

zjszn · 发表于 2021-6-29 01:37:57

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fangcircle · 发表于 2021-6-16 07:21:10

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[地方美食] 锅包肉