有着它的独特风味，特别是川菜那更是名扬

798756729

中国的美食博大精深，每种食物都有着它的独特风味，特别是川菜那更是名扬四方。川菜有多种菜色，但主要以辣为名。今天给你们推荐的这道菜就是最有名的川菜之一了。

我们常说猪皮吃了可以美容，很多人却不知但它的营养价值也是极高的，有延缓衰老以及抗癌的功效。是一种补充胶原蛋白最好的食材；生活中梅干菜也是一种很美味的食物，但它的营养功效也是没得说的。梅干菜的蛋白质分解后产生氨基酸，香味独特，滋味鲜美，不但能促进食欲，还有益补作用。梅干菜的胡萝卜素和镁含量尤为突出，其味甘，可开胃，补虚劳。

下面就给你们说说这道营养丰富的川菜吧！

梅菜扣肉