红烧豆腐

1334097954 · 发表于 2016-5-21 19:10:12

-食材
豆腐300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量，
调料：
食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味精小匙，
-流程
1、豆腐切片后，用平底锅煎至双面呈金-，
2、胡萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，红辣椒切段，大蒜、生姜切片备用，
3、锅内放入油烧热，先爆香大蒜片、生姜片、红辣椒段，再加入高汤、蚝油、白
红烧豆腐
红烧豆腐
糖，煮开后加入豆腐片、木耳片、胡萝卜片、甜豆荚、蒜苗段、精盐、味精一起煮3分钟，再用水淀粉勾芡，淋上香油即可。

kxc123 · 发表于 2016-6-29 14:01:51

上面的做法有的不是红烧

sunwjily · 发表于 2016-6-29 10:32:04

对豆腐一直不感冒

qwerty3 · 发表于 2016-6-29 00:12:32

色香味都不错流口水啊哈哈

suntory · 发表于 2016-6-28 23:02:27

麻婆豆腐好吃一点。

晴天233 · 发表于 2016-6-28 17:51:34

哦那你真的是很-嗳

qsfox · 发表于 2016-6-28 16:56:45

有技术，学习了

gordon119 · 发表于 2016-10-2 12:58:42

家常的美食美味

dzz · 发表于 2016-9-16 21:53:49

谢谢提供分享！

45604560 · 发表于 2016-9-1 06:06:02

那种先炸了再烧的好吃

加入了吃 · 发表于 2018-1-9 20:09:32

要支持好厉害

45604560 · 发表于 2016-5-21 21:04:25

上面的图片有不是红烧的图片

wenbu · 发表于 2016-5-21 21:28:18

我最喜欢吃的就是麻婆豆腐拌饭，超级香

liulangxin · 发表于 2016-5-21 23:06:10

这个可以有自己超爱豆制品

指针 · 发表于 2016-5-21 23:18:34

很下饭的一道菜，喜欢吃

337358879 · 发表于 2016-5-22 19:03:49

感觉像麻婆豆腐啊，很好吃

lnpsyc2012 · 发表于 2016-5-22 21:56:58

看起来还不错

zydx · 发表于 2016-5-22 22:48:28

这个真没吃过。

Andy_jio · 发表于 2016-5-27 21:21:12

我喜欢吃豆腐

阿米亚 · 发表于 2016-5-28 00:03:25

喜欢..好做又健康

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食贴图] 红烧豆腐

评分