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永远的家园 - 中同»中同论坛 › CN1069畅谈区 › 美食天下 › 如何清蒸鱼让味道发挥的最好呢

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楼主: a284590707

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[询问] 如何清蒸鱼让味道发挥的最好呢

TA的每日心情

	开心 2021-2-5 11:26

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[LV.9]以坛为家II

21楼

发表于 2016-3-8 10:12:59 | 只看该作者

鱼杀号洗干净，挂起来稍微等表面的水干掉。然后用料酒里外抹一遍。盘子底，鱼肚塞葱姜片。盖锅蒸15分钟

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wang13644170857

TA的每日心情

	开心 2017-2-19 04:26

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[LV.3]偶尔看看II

22楼

发表于 2016-3-8 11:06:03 | 只看该作者

-鱼清蒸应该会特别好吧....味道问题的话加姜丝和一点料酒就好了，也可以提前用姜去好腥

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TA的每日心情

	无聊 2012-11-14 20:17

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[LV.3]偶尔看看II

23楼

发表于 2016-3-9 20:36:35 | 只看该作者

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TA的每日心情

	开心 2023-6-25 23:41

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[LV.7]常住居民III

24楼

发表于 2016-3-9 22:59:44 | 只看该作者

多宝鱼适合清蒸呢

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TA的每日心情

	擦汗 2024-4-4 09:04

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[LV.10]以坛为家III

25楼

发表于 2016-3-9 23:35:41 | 只看该作者

可以先用调料腌制去腥

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TA的每日心情

	郁闷 2017-6-25 09:52

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[LV.6]常住居民II

26楼

发表于 2016-3-10 10:19:58 | 只看该作者

不是鱼的问题，应该是佐料的问题吧

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节超就酱吃

TA的每日心情

	开心 2016-4-26 19:35

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[LV.3]偶尔看看II

27楼

发表于 2016-3-11 10:38:54 | 只看该作者

放姜，放料酒提前腌制一下

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TA的每日心情

	开心 2019-6-5 17:16

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[LV.Master]伴坛终老

28楼

发表于 2016-3-12 13:20:22 | 只看该作者

确实和鱼有很大的关系

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TA的每日心情

	开心 2019-9-14 11:22

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[LV.9]以坛为家II

29楼

发表于 2016-3-12 14:01:15 | 只看该作者

比目鱼清蒸也很好吃啊

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TA的每日心情

	开心 2024-3-23 22:02

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[LV.6]常住居民II

30楼

发表于 2016-3-12 16:25:54 | 只看该作者

哈哈凶残的楼主

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