腐乳蒜泥空心菜

jacktonyjones · 发表于 2015-10-6 22:37:17

食材
空心菜、红椒、腐乳

配料
盐、蒜泥、味精

做法
第一步处理食材

空菜洗净摘去叶子，菜梗切段备用，红椒洗净切段备用，大蒜头切成碎末。

第二步煸炒辅料

热锅下油，放入蒜末煸出香味。下红椒丝翻炒。

第三步炒空心菜

下空菜梗翻炒。将捣成泥状的腐乳放入锅内，翻炒均匀。

第四步调味

出锅前按口味酌量加盐，因为腐乳本身比较咸所以要注意掌握咸淡。

lnpsyc2012 · 发表于 2016-8-9 18:31:50

看着还不错啊

zhongnanhai888 · 发表于 2016-8-7 13:29:46

看起来不错啊啊

45604560 · 发表于 2016-8-7 07:03:11

也可以用其它菜替代空心菜的啊

cws82832011 · 发表于 2016-8-7 02:32:17

还真没吃过腐乳炒的菜心..。

jacktonyjones · 发表于 2016-7-1 14:53:48

楼上，那试试

店小哥 · 发表于 2016-6-30 20:06:16

这个还没吃过呢

jacktonyjones · 发表于 2016-6-21 16:18:49

楼上表达什么？

lifei1966 · 发表于 2016-6-21 11:33:30

奕勘就不错

sorock · 发表于 2016-6-21 10:59:58

太牛了，很好吃的样子

jacktonyjones · 发表于 2016-6-18 12:57:17

可以增加一些鲜味

zhuce8888 · 发表于 2015-10-9 16:31:49

谢谢分享

jacktonyjones · 发表于 2015-10-10 06:08:25

吃些简单的食品

jeffery623 · 发表于 2015-10-10 07:11:43

不太敢吃那样的腐乳

情系你我Sean · 发表于 2015-10-10 10:58:29

太给力了，简直不能再赞

morning001 · 发表于 2015-10-10 11:39:20

这个有营养，要做来尝尝

lidongdong0125 · 发表于 2015-10-10 12:40:30

看上去好多油的

lanse516 · 发表于 2015-10-10 20:16:00

看上去好好吃

jacktonyjones · 发表于 2015-10-11 06:54:24

也是比较常见的做法

jacktonyjones · 发表于 2015-10-12 06:16:17

多做些家常美食

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[健康食尚] 腐乳蒜泥空心菜