咸香麻辣烤豆腐

jacktonyjones · 发表于 2015-6-29 22:54:29

食材老豆腐

配料辣椒粉、粉烧烤料、花椒面、食用油

做法
第一步处理豆腐

先把豆腐切块，撒点盐。

第二步腌豆腐

食用油、辣椒面、烧烤料、花椒面混合均匀，刷豆腐正反侧面各一次，放半个小时入味。

第三步进烤箱

入味完成的豆腐放入200°烤箱，烤约10分钟，表面再次刷油，翻个身继续烤约20分钟。烤到豆腐皮金黄就可以了。

yxjxx · 发表于 2015-7-12 21:58:15

谢谢分享..。

zaojia · 发表于 2015-7-3 15:08:19

比油炸更健康

YY小男人 · 发表于 2015-7-2 22:57:44

你是厨师吗还是美食爱好者

matrix · 发表于 2015-7-3 14:03:29

看起来很好吃的样子

jacktonyjones · 发表于 2015-7-3 09:27:02

美食爱好者

adiore · 发表于 2015-7-2 22:55:03

看着很好吃

m303 · 发表于 2015-7-2 19:11:24

比油炸更健康

痞子森林 · 发表于 2015-7-2 11:58:20

楼主果然很厉害

jacktonyjones · 发表于 2015-7-2 10:36:58

这种口感与油炸的也有不同

jacktonyjones · 发表于 2015-7-1 10:16:35

换种做法！

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[健康食尚] 咸香麻辣烤豆腐