酒醉花蛤

惊蛰1012 · 发表于 2015-2-8 11:54:33

主料：花蛤 (一斤)
调料：葱姜蒜末 (一汤勺)
      盐 (一茶匙)
      鸡精 (一茶匙)
      干红辣椒 (一把)
      白葡萄酒 (三汤勺)
      胡椒粉 (一茶匙)
做法：
      第一步，花蛤洗净控水

      第二步，锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒

      第三步，放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可

Zheyexing2 · 发表于 2015-3-17 13:42:52

谢谢楼主的精彩分享

bingxue121711 · 发表于 2015-3-17 12:19:28

再加一扎鲜啤，绝了！

zz小成zz · 发表于 2015-2-20 06:25:22

感谢楼主无私分享！

lemonhelen · 发表于 2015-2-20 04:06:15

哈哈，喜欢这个

做高冷的基佬 · 发表于 2015-2-19 23:28:13

多回复快升级

lionking82 · 发表于 2015-2-19 16:42:46

海边的城市都有这个吧，炖汤味道也鲜美无比

阿梁 · 发表于 2015-2-19 13:32:17

照照很好看

darkofheart · 发表于 2015-2-17 04:55:47

好好吃的樣子

315114429 · 发表于 2015-2-17 01:09:17

不错的做法啊

fuzzynuvola · 发表于 2015-2-16 19:28:38

这个看着很入味！一定好吃

abcboy · 发表于 2017-8-27 14:22:16

看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！喜欢美食，美食的忠实粉丝！美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！　

abcboy · 发表于 2017-7-1 17:00:32

身边不少外国朋友都这样说过：你们中国人完全可以用美食征服世界！这句话不假，几乎全世界每个国家都会有中餐馆的踪迹。虽然都是小买卖，没法形成像麦当劳、肯德基那样的品牌效应，但其实也没关系，因为对外国人来说，宫保鸡丁和饺子都一样——“中国食物”。但遗憾的是，这样的餐馆往往只有食物本身，很少有文化。我真的怕，当越来越多的外国人吃过中餐，却愈发容易忽略每一道食物背后意味更深远的中国文化，而这，才是中国美食的精髓所在。身边不少外国朋友都这样说过：你们中国人完全可以用美食征服世界！这句话不假，几乎全世界每个国家都会有中餐馆的踪迹。虽然都是小买卖，没法形成像麦当劳、肯德基那样的品牌效应，但其实也没关系，因为对外国人来说，宫保鸡丁和饺子都一样——“中国食物”。但遗憾的是，这样的餐馆往往只有食物本身，很少有文化。我真的怕，当越来越多的外国人吃过中餐，却愈发容易忽略每一道食物背后意味更深远的中国文化，而这，才是中国美食的精髓所在。身边不少外国朋友都这样说过：你们中国人完全可以用美食征服世界！这句话不假，几乎全世界每个国家都会有中餐馆的踪迹。虽然都是小买卖，没法形成像麦当劳、肯德基那样的品牌效应，但其实也没关系，因为对外国人来说，宫保鸡丁和饺子都一样——“中国食物”。但遗憾的是，这样的餐馆往往只有食物本身，很少有文化。我真的怕，当越来越多的外国人吃过中餐，却愈发容易忽略每一道食物背后意味更深远的中国文化，而这，才是中国美食的精髓所在。

lrz819 · 发表于 2015-3-27 19:23:05

看着就感觉到了酒香扑鼻
不错的佐酒菜

clamp222 · 发表于 2015-3-17 13:48:47

谢谢楼主的精彩分享

夜礼格 · 发表于 2015-3-17 13:48:07

挺不错的

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