酒醉花蛤

惊蛰1012 · 发表于 2015-2-8 11:54:33

主料：花蛤 (一斤)
调料：葱姜蒜末 (一汤勺)
      盐 (一茶匙)
      鸡精 (一茶匙)
      干红辣椒 (一把)
      白葡萄酒 (三汤勺)
      胡椒粉 (一茶匙)
做法：
      第一步，花蛤洗净控水

      第二步，锅里放油一汤匙，烧热，下花蛤大火煸炒到微微开口，倒入葡萄酒，翻炒

      第三步，放入葱姜蒜干红椒段，盐，鸡精胡椒粉，翻炒到全部张口即可

Zheyexing2 · 发表于 2015-3-17 13:42:52

谢谢楼主的精彩分享

bingxue121711 · 发表于 2015-3-17 12:19:28

再加一扎鲜啤，绝了！

zz小成zz · 发表于 2015-2-20 06:25:22

感谢楼主无私分享！

lemonhelen · 发表于 2015-2-20 04:06:15

哈哈，喜欢这个

做高冷的基佬 · 发表于 2015-2-19 23:28:13

多回复快升级

lionking82 · 发表于 2015-2-19 16:42:46

海边的城市都有这个吧，炖汤味道也鲜美无比

阿梁 · 发表于 2015-2-19 13:32:17

照照很好看

darkofheart · 发表于 2015-2-17 04:55:47

好好吃的樣子

315114429 · 发表于 2015-2-17 01:09:17

不错的做法啊

fuzzynuvola · 发表于 2015-2-16 19:28:38

这个看着很入味！一定好吃

mmmmmmmm239 · 发表于 2015-2-8 20:38:50

和花甲有什么区别

惊蛰1012 · 发表于 2015-2-8 21:59:50

mmmmmmmm239 发表于 2015-2-8 20:38
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=37308137&ptid=406831
复制代码

和花甲有什么区别

其实差不多

陈延军 · 发表于 2015-2-8 22:12:34

同学是宁波人在他们家吃过

jacktonyjones · 发表于 2015-2-9 10:32:19

陈延军发表于 2015-2-8 22:12
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=37312095&ptid=406831
复制代码

同学是宁波人在他们家吃过

那你觉得味道怎样？

zqzyql · 发表于 2015-2-9 16:11:55

原汁的就很好吃

陈延军 · 发表于 2015-2-9 17:18:36

jacktonyjones 发表于 2015-2-9 10:32
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=37324381&ptid=406831
复制代码

那你觉得味道怎样？

我觉得很好当时吃过了居然醉了......

sdsaga · 发表于 2015-2-9 20:24:24

以前没怎么吃过，后来去过次青岛，就爱上这个了～

子归 · 发表于 2015-2-11 02:53:42

我觉得吃带壳的都好麻烦。

hn15242229906 · 发表于 2015-2-11 13:27:14

不错这道菜简单又便宜

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[美食贴图] 酒醉花蛤