简易红豆卷饼

青松岭 · 发表于 2013-3-1 13:56:21

简易红豆卷饼

原料：

春饼、红豆馅、核桃仁。

做法：

1、将圆形的春饼四周切去，切成正方形，上锅蒸软。

2、核桃仁切碎（如是生核桃仁，先烤熟于切会更香）。

3、蒸好的春饼皮摊开，抹一层红豆馅，再撒上少许核桃仁，并将核桃仁压入红豆馅内。豆馅不要涂得太厚太满，四边要留一些空隙。

4、将饼从一边卷起成卷，再用刀切成小块即可。

5、可以卷好直接吃，如想吃热的，就稍蒸个2~3分钟。

备注：

1、红豆馅的厚度可根据喜好自己控制，不要涂太厚，否则不易卷起。

2、红豆馅要选择水分较少的。

3、卷饼时尽量卷得紧实些，比较好切。

fuzzynuvola · 发表于 2015-2-16 19:19:42

很喜欢红豆!!

singl · 发表于 2015-2-16 17:15:34

谢谢分享

XXXXXM · 发表于 2015-2-14 19:52:04

传统的美味

1079679876 · 发表于 2015-2-14 12:51:31

看着好饿的啊

feng2000 · 发表于 2015-2-14 12:45:09

好像很好吃的

zhuce8888 · 发表于 2015-1-23 21:58:16

传统的美味

虫虫的乙巴 · 发表于 2013-3-13 23:20:41

我要马上学这个

zhuce8888 · 发表于 2015-1-23 21:58:24

传统的美味

鬆子 · 发表于 2013-3-13 17:36:47

哇好像很好吃的样子.
豆沙大爱啊

p1p2p3ok · 发表于 2015-1-24 02:41:03

谢谢你的分享

zhyb · 发表于 2013-3-1 15:15:33

最喜欢吃豆沙了。

泡泡英雄 · 发表于 2013-3-1 21:54:02

感觉很好，而且制作并不繁琐！

45604560 · 发表于 2013-3-1 22:01:49

自己做的更好吃，可以跟春卷一样炸吧

dgjyjqw · 发表于 2013-3-13 17:10:02

一看就馋了。

鬆子 · 发表于 2013-3-13 17:34:38

哇好像很好吃的样子.
豆沙大爱啊

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[自制美食] 简易红豆卷饼