丝瓜皮蛋豆腐汤

青松岭 · 发表于 2012-11-20 13:44:12

本帖最后由青松岭于 2012-11-20 17:54 编辑

丝瓜皮蛋豆腐汤

原料：丝瓜1根、内脂豆腐半盒、皮蛋2个、色拉油适量、清水1000ML、盐两小勺、鸡精胡椒粉少许

1.丝瓜去皮，滚刀切成块；

2.内脂豆腐倒扣出盒，用小刀分切成正方小块；

3.皮蛋剥壳，切成小块；

4.炒锅倒少量油，大火烧至八成热时，下入丝瓜爆炒；

5.炒至丝瓜变软时，加入清水、盐，和匀；

6.然后下入皮蛋、豆腐，加热至沸腾时转小火，再煮2分钟左右，加少量鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀即可关火。

qzwsb1990 · 发表于 2012-11-20 20:14:40

清新的小菜，只是要注意一次不要吃太多的皮蛋，当然了，无铅皮蛋多吃点没什么！

tf577 · 发表于 2012-11-20 21:07:49

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

lzxsohu · 发表于 2012-11-20 21:12:57

图片是楼主拍的，还是网上的？感觉好清-

dgjyjqw · 发表于 2012-11-21 09:32:52

色彩有人。

largeco1984 · 发表于 2013-1-8 01:30:19

明天做來試試

jacktonyjones · 发表于 2014-2-25 10:35:24

很清淡！不错的

888zqr · 发表于 2014-2-27 03:37:25

丝瓜皮也可以吃啊..。

abcboy · 发表于 2018-4-18 21:34:17

看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！喜欢美食，美食的忠实粉丝！美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！　　

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[自制美食] 丝瓜皮蛋豆腐汤

评分