红烧狮子头

qgzr1 · 发表于 2012-11-6 11:22:19

本帖最后由青松岭于 2012-11-6 14:10 编辑

酱汁狮子头

简介

狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻。

用餐人数：5-6人

食材

主料200g五花肉配料适量油适量盐适量香葱 2瓣蒜 2片姜适量十三香（或胡椒粉） 2勺料酒 1大勺淀粉 1勺烤肉酱 2勺生抽 1勺蜂蜜 1勺蚝油适量白糖适量鸡精
制作步骤

青松岭 · 发表于 2012-11-6 14:12:12

制作的具体步骤没有写清楚。只把一些不相干的东西发表了希望你在下次发表的新的有所改正，另外补齐制作步骤。

qgzr1 · 发表于 2012-11-6 14:50:43

呵呵，第一次发帖，以后会多多改正

俯视地狱1 · 发表于 2012-11-6 21:38:18

好像漏了具体的做法

45604560 · 发表于 2012-11-6 22:25:26

不管如何，这个狮子头是非常好吃的

zhyb · 发表于 2012-11-7 21:54:59

狮子头在梦里。

x86020 · 发表于 2012-11-8 08:29:04

我最爱的耶,经常在超市买几个放冰箱,要吃的时候就拿两个出来放在饭上蒸,下饭可好了.

qiao_king · 发表于 2012-11-14 12:54:06

看不到图了呀

Ghost. · 发表于 2012-11-14 17:21:46

狮子头喜欢吃啊

yypfg · 发表于 2012-11-18 21:39:57

谢谢，学习做做

jacktonyjones · 发表于 2014-2-28 10:22:03

狮子头还是很美味的

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[健康食尚] 红烧狮子头

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