剁椒蒸带鱼

青松岭 · 发表于 2012-11-5 06:18:46

剁椒蒸带鱼

做法

带鱼去除内脏、背鳍，洗净切段，加料酒、少许盐、姜末腌制片刻

把带鱼块摆入盘中，上面放上剁椒，水开后放入蒸锅，隔水蒸8分钟左右

出锅后撒上葱花，把一大勺油烧得非常热淋在上面

1、用剁椒来蒸带鱼，带鱼肉多刺少，吃起来更方便。

2、蒸鱼用的带鱼要挑选肥厚一点的会比较好吃，窄瘦的则更适合拿来油炸蘸椒盐吃。做法很简单，一起来分享吧

baolan · 发表于 2012-11-9 12:13:08

美图美味，赏识尤佳!!

593360570 · 发表于 2012-11-11 19:13:13

不错啊，看着上面红红的剁椒就有食欲啊

komomo · 发表于 2013-12-14 21:11:39

本帖最后由 komomo 于 2013-12-14 21:11 编辑

帶魚還有這種做法呀，我比較喜歡糖醋帶魚

jacktonyjones · 发表于 2014-3-1 10:49:13

而且做法简单

dgjyjqw · 发表于 2012-11-21 09:34:00

恩不错的。

45604560 · 发表于 2013-12-13 05:49:17

鲜辣的口感应该不错，不过我不喜欢辣椒

abcboy · 发表于 2017-11-19 19:41:29

我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命..世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命。样的美味的生命。我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命。天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命。我想邂逅这各种各样的美味的生命。　

dgjyjqw · 发表于 2012-11-5 08:40:25

看着就有食欲

wawayu · 发表于 2012-11-6 16:17:00

不需要炸一下吗

俯视地狱1 · 发表于 2012-11-6 19:56:54

会不会比较腥

tf577 · 发表于 2012-11-6 20:50:02

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45604560 · 发表于 2012-11-6 22:24:56

很鲜的感觉，应该非常好吃的

-然- · 发表于 2012-11-6 22:26:26

用剁椒来蒸带鱼？

-然- · 发表于 2012-11-6 22:26:51

我上个月自己做了罐剁椒

zhyb · 发表于 2012-11-7 21:50:24

-然- 发表于 2012-11-6 22:26
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=11622626&ptid=225682
复制代码

我上个月自己做了罐剁椒

亲爱的，你喜欢吃辣椒。

-然- · 发表于 2012-11-8 23:28:45

zhyb 发表于 2012-11-7 21:50
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=11647133&ptid=225682
复制代码

亲爱的，你喜欢吃辣椒。

嗯！你要是不喜欢吃，我马上戒掉

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[自制美食] 剁椒蒸带鱼