蒸豆皮肉卷

青松岭 · 发表于 2012-11-3 16:28:36

本帖最后由青松岭于 2012-11-3 16:37 编辑

蒸豆皮肉卷的做法准备：

牛肉、猪肉剁成肉末；香菇、黑木耳泡发洗净切成末，葱姜切末；胡萝卜先用刨子擦细丝后改刀切末

将肉末加入所有蔬菜末中，加葱姜末和调味料用筷子充分搅拌均匀，制成馅料备用

把馅料平铺在豆腐皮上，卷成卷，放在盘中，上蒸锅大火蒸15分钟，取出切厚片，可调配自己喜欢的蘸料一起享用

baolan · 发表于 2012-11-4 01:15:29

北方有多道小吃都是用豆皮包裹的，异曲同工之妙啊!!

zmm123kl · 发表于 2014-3-1 18:33:46

用晒干的豆腐皮做应该会更加入味，图里面好像是百叶

abcboy · 发表于 2018-4-18 21:17:44

看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！喜欢美食，美食的忠实粉丝！美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！　　

zhyb · 发表于 2012-11-3 20:55:32

就是我们这里的素肠呀。

45604560 · 发表于 2012-11-3 22:30:49

这个应该非常可口，而且搭配合理

maxmin · 发表于 2012-11-4 14:33:17

这跟肉丸、一起熬汤喝

zhyb · 发表于 2012-11-4 21:09:07

maxmin 发表于 2012-11-4 14:33
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=11559487&ptid=225126
复制代码

这跟肉丸、一起熬汤喝

那是荤什锦/全家福。

maxmin · 发表于 2012-11-4 21:10:49

zhyb 发表于 2012-11-4 21:09
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=11570513&ptid=225126
复制代码

那是荤什锦/全家福。

冬天懒得烧喜欢一锅煮

yypfg · 发表于 2013-10-8 09:34:32

谢谢楼主介绍

45604560 · 发表于 2013-10-11 22:21:23

反正挺有创意的小吃

jacktonyjones · 发表于 2014-3-1 10:57:59

很精致的感觉

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[自制美食] 蒸豆皮肉卷