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[健康食尚] 养生木耳炒甘蓝

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  • TA的每日心情
    开心
    2022-10-6 10:42
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    [LV.Master]伴坛终老

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    1楼楼主
    发表于 2012-10-28 14:57:24 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


    营养:

    甘蓝菜又名卷心菜、包菜,性味甘平,具有益脾和胃,缓急止痛作用,可以治疗上腹账气疼痛,嗜睡等疾病。含有丰富的维生素,其中以维生素A最多,并含有少量K1,U,氯,碘等成分,尤其K1及U是抗溃疡因子,因此常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,有舒解作用,适合任何体质长期食用。另外甘蓝中还含有一些硫化物,是十字花科蔬菜的特殊成分,具有防癌作用,其中又以甘蓝菜、胡萝卜和花椰菜最著名,并称为防癌的三剑客。木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。黑木耳归为著名山珍,可食、可药、可补,在中国老百姓的餐桌上久食不厌,有“素中之荤”的美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。

    制作:

    1、 将绿甘蓝去茎、切丝,黑木耳切丝和干辣椒切丝留做备用;

    2、 在锅中放入底油,将绿甘蓝丝、鲜木耳丝和干辣椒丝进行煸炒,加以调味后,出盘即可。

    点评

    甘蓝做到这个样子很不错哦。   发表于 2012-10-29 17:32
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-16 19:53
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2012-10-29 22:14:58 | 只看该作者
    卷心菜不太会做
  • TA的每日心情
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    2022-10-6 10:42
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     楼主| 发表于 2012-10-29 22:16:34 | 只看该作者
    maxmin 发表于 2012-10-29 22:14
    1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=11400324&ptid=223206
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    卷心菜不太会做

    有机会俺教你做。
  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-16 19:53
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2012-10-29 22:20:59 | 只看该作者
    zhyb 发表于 2012-10-29 22:16
    1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=11400371&ptid=223206
    复制代码

    有机会俺教你做。

    好啊,那东西能做好吃不容易
  • TA的每日心情
    难过
    3 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2012-11-5 08:48:45 | 只看该作者
    -口的菜
  • TA的每日心情

    1 小时前
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2012-11-6 08:32:45 | 只看该作者
    一道清淡的菜,体质身材不错.
  • TA的每日心情

    2024-1-27 06:39
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    [LV.Master]伴坛终老

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    发表于 2014-3-3 11:50:27 | 只看该作者
    都是降血脂的好食品
  • TA的每日心情
    擦汗
    2018-6-25 00:54
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    [LV.4]偶尔看看III

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    发表于 2018-6-25 01:01:45 | 只看该作者
    看起啦很有食欲,其实试着做过,挺不容易的,自己做的东西还是会吃掉的,不过去外面买现成的还是比较方便,就不用自己亲手做啦,谢谢楼主的分享,喜欢美食,美食的忠实粉丝!看起啦很有食欲,其实试着做过,挺不容易的,自己做的东西还是会吃掉的,不过去外面买现成的还是比较方便,就不用自己亲手做啦,谢谢楼主的分享,喜欢美食,看起啦很有食欲,其实试着做过,挺不容易的,自己做的东西还是会吃掉的,不过去外面买现成的还是比较方便,就不用自己亲手做啦,谢谢楼主的分享,看起啦很有食欲,其实试着做过,挺不容易的,自己做的东西还是会吃掉的,不过去外面买现成的还是比较方便,就不用自己亲手做啦,谢谢楼主的分看起啦很有食欲,其实试着做过,挺不容易的,自己做的东西还是会吃掉的,不过去外面买现成的还是比较方便,就不用自己亲手做啦,谢谢楼主的分享,喜欢美食,美食的忠实粉丝!享,喜欢美食,美食的忠实粉丝!喜欢美食,美食的忠实粉丝!美食的忠实粉丝!看起啦很有食欲,其实试着做过,挺不容易的,自己做的东西还是会吃掉的,不过去外面买现成的还是比较方便,就不用自己亲手做啦,谢谢楼主的分享,喜欢美食,美食的忠实粉丝!看起啦很有食欲,其实试着做过,挺不容易的,自己做的东西还是会吃掉的,不过去外面买现成的还是比较方便,就不用自己亲手做啦,谢谢楼主的分享,喜欢美食,美食的忠实粉丝!   
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