意大利瓜炒蘑菇

maxmin

材料：

意大利瓜 3根、口蘑 250克
胡萝卜 1根
去皮蒜粒 2粒、姜 2片、蚝油 2大匙

糖 1茶匙、油 1.5大匙

做法：

1、蘑菇洗干净切半。


2、意大利瓜先切半，然后切小块。


3、胡萝卜去皮切丁。


4、蘑菇用水汆烫一下，捞起，沥干水份。


5、胡萝卜汆烫至软身。


6、热油锅，把蒜和姜片爆香。


7、放意大利瓜和胡萝卜炒3分钟。


8、放入蘑菇炒匀。


9、放蚝油，糖继续炒2分钟即可。

zhyb

maxmin 发表于 2012-10-2 22:51

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10644812&ptid=216183

复制代码

我这里所谓的西葫芦

是不是“夜开花”？

zhyb

意大利瓜 第一次听说。

45604560

maxmin 发表于 2012-10-2 21:15

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10642126&ptid=216183

复制代码

别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、西葫芦

我还以为是茭白，原来是西葫芦。

45604560

什么是意大利瓜啊，用黄瓜可以吗

2507832959

可惜这是老外的菜呢！

2507832959

楼主吃也有一套啊！

maxmin

zhyb 发表于 2012-10-2 22:56

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10644901&ptid=216183

复制代码

是不是“夜开花”？

应该也有这种说法

maxmin

zhyb 发表于 2012-10-2 22:50

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10644792&ptid=216183

复制代码

意大利瓜 第一次听说。

我这里所谓的西葫芦

maxmin

45604560 发表于 2012-10-2 21:09

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10641986&ptid=216183

复制代码

什么是意大利瓜啊，用黄瓜可以吗

别名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、西葫芦

wawzj01

原来意大利瓜就是西葫芦啊。长见识了