榴莲皮玉米老鸭汤

maxmin · 发表于 2012-9-12 12:11:55

食材明细
鸭 1只榴莲皮适量玉米 1根胡萝卜 1根 1 榴莲去肉后，用刀将里面的白色部分片下 2榴莲皮切成小块。 3鸭洗净切成小块。4将鸭腿加姜片汆水，去xuexing味。捞出沥水。 5玉米切成小段，胡萝卜切块。 6把所有原料放里压力锅中，放入姜片，水加到没过食材 7按“鸡鸭肉”功能进行加热 8煲好后加入适量的盐，盖好盖子保温。

jacktonyjones · 发表于 2014-3-19 10:06:55

不错的创意菜

zhyb · 发表于 2012-9-12 21:19:34

榴莲皮有没有异味？

45604560 · 发表于 2012-9-12 22:06:54

我们这边榴莲好贵的

fabrizo · 发表于 2012-9-13 10:49:06

这个会不会油油的

maxmin · 发表于 2012-9-13 13:28:08

zhyb 发表于 2012-9-12 21:19
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10210614&ptid=211281
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榴莲皮有没有异味？

其实真的受不了那味

wudaoxiyang · 发表于 2012-9-13 20:06:07

榴莲煲汤以后味道会少很多
不那么呛

maxmin · 发表于 2012-9-13 20:07:03

wudaoxiyang 发表于 2012-9-13 20:06
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榴莲煲汤以后味道会少很多
不那么呛

真的吗，那我试下

wudaoxiyang · 发表于 2012-9-13 20:32:26

是的是的哈哈
很好吃的

maxmin · 发表于 2012-9-13 20:36:06

wudaoxiyang 发表于 2012-9-13 20:32
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10232705&ptid=211281
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是的是的哈哈
很好吃的

相信你，因为不爱吃榴莲，一直不敢尝试这道菜

yypfg · 发表于 2012-11-3 10:56:35

很有营养的

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[地方美食] 榴莲皮玉米老鸭汤