辣白菜墨鱼仔

qzwsb1990 · 发表于 2012-8-23 16:52:08

原料：
主料：墨鱼仔300g
配料：青、红尖椒各1个、姜1块、辣白菜100g

准备：青红椒切片、姜切片；
做法：

1、锅中加少许油，烧热后放入姜片爆香；
2、放入墨鱼仔，翻炒约1分钟；
3、加入青红椒片，继续翻炒2分钟；
4、放入辣白菜，炒匀即可。
心得分享：
1、墨鱼仔如果不会处理，最好买的时候让师傅处理干净；
2、墨鱼仔不要炒太久，否则会口感变老；
3、辣白菜中含有盐分，无需另外加盐；
4、同样的方法也可以做鱿鱼，味道也很棒。
这里是同人的家园，这里是同人的净土——中同论坛，永远的中同！{:soso__16288859380173196919_4:}

dgjyjqw · 发表于 2012-9-17 16:37:54

看着不错。

leger · 发表于 2012-9-17 23:45:49

看起来很好吃的样子~

yypfg · 发表于 2012-11-4 23:40:15

好吃的东西就要顶

jacktonyjones · 发表于 2014-3-24 10:46:22

很喜欢这道美味

yypfg · 发表于 2014-3-24 23:31:59

这周六试着做啊

maxmin · 发表于 2012-8-23 21:18:37

喜欢吃墨鱼仔的说

wudaoxiyang · 发表于 2012-8-24 12:44:37

哈哈喜欢呢要多多放辣椒

xunke · 发表于 2012-8-24 13:53:43

貌似很可口，好想尝尝。

2507832959 · 发表于 2012-8-24 20:26:47

喜欢啊！一定有好口感~~~喜欢海鲜

zhyb · 发表于 2012-8-25 16:15:42

墨鱼仔炒起来好香耶。

l8699629 · 发表于 2012-8-25 20:07:11

这个啊，好吃，就是怕买不到新鲜的

wudaoxiyang · 发表于 2012-8-26 17:01:10

昨天照这个方法做了建议加点麻椒味道更妙

小邪1226 · 发表于 2012-8-26 20:24:32

看起来很不错啊

lissen · 发表于 2012-8-27 01:17:22

看着不错

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[健康食尚] 辣白菜墨鱼仔

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