自制红薯饼

zhyb · 发表于 2012-8-7 20:52:41

做法：
1、红薯洗净蒸熟，剥皮制成红薯泥。
2、在薯泥内加入糯米粉，和成面团，醒面约20分钟。
3、将面分成鸡蛋大小剂子，擀皮包入豆沙，做成小饼状。
4、平锅放油，三成热时放豆沙饼小火慢慢煎烤，至两面金黄即可。

45604560 · 发表于 2012-8-7 22:02:55

这个好吃，做法也新颖

2507832959 · 发表于 2012-8-8 14:58:01

楼主好像手艺不错是吧？是你做的吗？

zhyb · 发表于 2012-8-8 18:25:15

油炸的食品不宜多吃。

maxmin · 发表于 2012-8-8 20:58:32

手艺不错哦

xiaowaitme · 发表于 2012-8-9 19:01:30

呵呵，不错哦

wudaoxiyang · 发表于 2012-8-9 19:55:52

今天做了几个大家都说不错呢我稍微加了点鸡蛋清和黄油另外在打泥的时候添加了点炼乳

味道超好

tiandiwuji · 发表于 2012-8-7 21:06:28

呵呵，不错哦

wudaoxiyang · 发表于 2012-8-7 21:30:21

看着就很好吃呢

wudaoxiyang · 发表于 2012-8-7 21:31:15

看着就很好吃呢

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[美食贴图] 自制红薯饼