裙带菜的作用与功效,营养价值及好处

baolan · 发表于 2012-5-27 14:55:49

海中蔬菜裙带菜
改善肝功能
◇最佳食用季节：4—5月
◇挑选要点：柔软
◇食用方法：煮
◇保存：冷藏
从营养学角度看，裙带菜含有多种维生素，以及铁、磷、钙等矿物质，特别是钙的含量非常高，所以常吃裙带菜有助于保持身体健康。钙是renti必需的一种元素，对骨骼的发育和健康有很大的作用，对处于成长发育期的儿童尤其重要。另外，裙带菜中的藻朊酸有预防高脂血症的作用。

中医认为，裙带菜有利-解酒的作用。另外，它还有改善肝功能的作用。所以，宿醉或轻微浮肿时，可以食用放有大量裙带菜的味噌汤，或者吃一些醋拌裙带菜。
天然裙带菜和人工养殖的裙带菜在营养方面没有太大差别。不过，干裙带菜比新鲜的裙带菜更容易保存。

lissen · 发表于 2012-7-14 12:47:29

很新鲜的说

jacktonyjones · 发表于 2014-5-25 06:11:07

与海带的功效相似？

wudaoxiyang · 发表于 2012-7-16 14:36:05

加入点鲜姜和生蒜可以避腥

seemylove · 发表于 2012-7-16 14:12:16

我爱吃这个

3023 · 发表于 2012-5-28 13:25:07

确实解酒我们这里只有裙带菜的榨菜

baolan · 发表于 2012-5-28 14:12:18

3023 发表于 2012-5-28 13:25
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=7722514&ptid=175379
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确实解酒我们这里只有裙带菜的榨菜

谢谢朋友。

dgjyjqw · 发表于 2012-5-29 10:27:07

此菜腥气吗？

zhyb · 发表于 2012-5-29 20:19:59

裙带菜的营养价值挺高。

lumy01 · 发表于 2012-5-30 08:16:52

料理的方式也有很多我最喜歡的方式是燉煮歐 : )

卖笑的十四娘 · 发表于 2012-6-5 18:04:37

貌似海鲜礼包里面的那种裙带菜特好吃。

lissen · 发表于 2012-7-5 23:59:47

楼主怎么都没有图片呢

lissen · 发表于 2012-7-6 00:00:07

楼主怎么都没有图片呢

sx_wwq · 发表于 2012-7-13 17:06:39

不知道为什么，从来不喜欢吃这种东西。家里还特爱买来吃

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