京都排骨

青松岭 · 发表于 2012-1-10 07:22:45

京都排骨

原料：
排骨400克、大蒜2粒。
调料a：
盐1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）、料酒2茶匙（10ml）。
调料b：
蕃茄酱2汤匙（30克）、水2汤匙（30克）、白糖1茶匙（5克）、老抽茶匙（10ml）。
调料c：
淀粉1茶匙（5克）、水1汤匙（15ml）。

做法：
1、排骨加入调料a搅拌放10分钟备用；
2、准备大蒜切碎粒，调料b和调料c准备好；
3、锅中放油，将排骨放入炸；
4、一块块全部炸成金Yellow；
5、将排骨取出，锅中倒入大蒜；
6、马上倒入排骨；
7、将调料b倒入；
8、煮至将干时，倒入调料c；
9、收汁即可；
10、装碗。

315114429 · 发表于 2015-2-17 01:09:48

有点甜不喜欢

jacktonyjones · 发表于 2014-8-15 14:28:02

一定很好吃

zhuce8888 · 发表于 2014-12-13 00:40:50

很美味好！

lululu0077 · 发表于 2015-1-25 08:29:33

看着就有食欲

花开花落86 · 发表于 2015-1-25 09:14:41

非常不错的排骨

baobao8 · 发表于 2015-2-9 22:14:41

很不错啊，回去要自已做来吃

陈延军 · 发表于 2015-2-10 11:32:33

大中午看这个饿死了

zhangshen8 · 发表于 2015-2-11 02:32:50

看的口水流出来额

子归 · 发表于 2015-2-11 02:50:28

= =，我好饿。但排骨最爱还是糖醋小排。

hn15242229906 · 发表于 2015-2-11 13:30:42

好吃好吃真能做这样就好了

lwz2342 · 发表于 2012-1-10 09:07:36

这排骨好油哦估计是拍的效果吧

y6922 · 发表于 2012-1-10 10:41:10

排骨太少了，不够吃的啊

Mr.levo · 发表于 2012-1-10 17:16:46

我喜欢吃排骨各种排骨

hidna · 发表于 2012-1-11 16:46:36

看的人垂涎欲滴啊

dgjyjqw · 发表于 2012-1-12 14:05:14

一看就好吃。

qzwsb1990 · 发表于 2012-1-12 14:24:55

很诱人的排骨啊！

z1900 · 发表于 2012-1-13 19:25:00

和无锡的必怎么样啊？

slhuzi666 · 发表于 2012-1-14 08:05:02

我很喜欢吃的，谢啦!!!!!!!!！

艾小羊 · 发表于 2012-1-14 20:51:14

排骨是我大爱啊{:soso_e102:}

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[自制美食] 京都排骨