虎皮青椒盒

青松岭 · 发表于 2012-1-7 08:48:12

虎皮青椒盒

   这道菜有点费工了，主要是塞入肉馅儿比较麻烦，没有挤压是的工具，我都是用筷子塞的，累死！

   出了这个工序，其他还是很简单的，肥瘦猪绞肉，香菇碎丁子，加料酒，盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀，塞入小青椒中，入油锅煎炸至青椒起皮，倒水淀粉勾芡稍微闷一会儿就可以了。
   青椒要选小一点，直一点的，这样才好塞肉馅，青椒盒吃前可以把起的皮撕掉，那样口感真的非常好。

zongzi0001 · 发表于 2015-6-17 18:21:50

肉馅东西我不吃，我又没口福了

wudi3xx · 发表于 2015-6-17 21:35:06

好想吃遍天下

蒲公英的泪 · 发表于 2014-12-12 14:07:27

不错。谢谢分享

pk210 · 发表于 2014-12-10 00:59:04

好好吃啊..大晚上的好饿..口水直流

zqzyql · 发表于 2014-12-10 20:26:03

很复杂，应该好吃

zhuce8888 · 发表于 2014-12-10 00:22:04

看起来很好吃

冷冷萌你 · 发表于 2014-8-23 00:15:48

这个也可以直接蒸着吃，更方便..。

jacktonyjones · 发表于 2014-8-22 12:03:09

有创意！赞

zhyb · 发表于 2013-6-2 16:20:01

青椒做出花样来，不错。

sharkandcrab · 发表于 2013-6-2 03:33:44

卖相不是太好

大白兔奶糖 · 发表于 2012-1-7 14:33:34

肉馅东西我不吃，我又没口福了！{:soso_e121:}

lwz2342 · 发表于 2012-1-8 11:21:44

复杂哦要吃还是上菜馆吃得了

可有意思 · 发表于 2012-1-8 17:35:36

只吃过虎皮青椒
这个还真么吃过
不过，这个看上去让我想到了一些不好的东西
咦~ 我好邪恶啊~~~

19900418 · 发表于 2012-1-8 20:42:31

看的我都没食欲了！

dgjyjqw · 发表于 2012-1-9 16:53:34

真是好菜，非常好吃，非常著名。

、陪我到终结 · 发表于 2012-1-9 18:34:00

看起来很好吃，回去学习学习。

lionelgg · 发表于 2012-1-10 11:31:02

这个菜我经常做

Mr.levo · 发表于 2012-1-10 17:15:48

小时候我爸老爱做这个了

lionelgg · 发表于 2012-1-11 09:46:17

很好吃的一道菜

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[自制美食] 虎皮青椒盒

评分