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[地方美食] 合肥庐州烤鸭

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  • TA的每日心情

    2023-5-1 16:13
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    [LV.3]偶尔看看II

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    1楼楼主
    发表于 2022-12-7 22:17:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    庐州烤鸭

    庐州烤鸭延续了原先宫廷挂炉烤鸭技术,除了吃它的味道,还可以了解它的文化传承,还有制作烤鸭和刀片烤鸭的过程,吊炉挂烤90min,烤到油脂消失就不腻人啦,必须得蘸特色酱料,那叫一个鲜啊,香而不腻,鸭皮进嘴的那一刻瞬间融化,鸭肉香嫩,是不可多得的美味!

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    发表于 2024-3-3 17:46:50 | 只看该作者

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    发表于 2024-3-3 17:11:05 | 只看该作者
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    发表于 2024-3-3 16:08:56 | 只看该作者
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    发表于 2024-3-3 15:02:04 | 只看该作者
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  • TA的每日心情

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    [LV.3]偶尔看看II

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     楼主| 发表于 2022-12-8 17:57:38 | 只看该作者
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