南京的左庭又院（牛肉火锅）

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真的相当不错
据了解，左庭右院的鲜牛肉采用一天两送的方式，保证顾客晚餐、午餐都能享受到鲜牛肉；在世界六大长寿之乡之一的如皋，投建蔬菜基地，不打农药、不催熟，手工除草、浇灌农家肥……处处都透露着健康的气息。
在吃法上，左庭右院提倡餐前来一碗牛骨原汤，尤其在冬天暖身又暖胃；涮肉使用三起三落的方式，一是保证肉的鲜嫩，二是不会因为着急而吃的过烫。
在百舸争流的南京火锅市场里，牛肉火锅占有了一席之地，给23年的火锅发展历程，增添了浓墨重彩的一笔。像王文华这样，把吃牛肉火锅当做一种健康生活方式的老南京人，不在少数，他们嚼着鲜牛肉、喝着牛骨汤，品味着江南生活。

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牛肉火锅很好吃的