永远的家园 - 中同

标题: 超完美味道超正的蛋挞配方 [打印本页]

作者: 梓清 时间: 2015-11-24 10:41
用料
纯牛奶    50ml
淡奶油    100ml
蛋黄    2个
白糖    16g
炼乳    一小勺
蛋挞皮    8个

1.纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅啊搅，直到砂糖融化，可以放微波炉里叮一会，这样比较快哈~~注意，搅啊搅不是打发!!！
炼乳没有的话也可以不放，不过糖就要多一点，放了炼乳的话，糖就可以少一点，总之糖控制在15—20g就可以了~~不能再多，再多会腻的……超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方的做法步骤1
2.等溶液不那么热的时候把蛋黄放进去搅啊搅~~只要蛋黄哦!!不要蛋清!!然后就变成淡-的蛋挞液了。不要打发哦！打发就变成蛋糕塔了
3.把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满的样子。
4.把蛋挞们放进烤盘里，送进烤箱。烤箱预热220度，中层烤大概15—20分钟。观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多了~
5.取出来，放凉之后就开动吧！觉得腻可以烤好之后切点水果放上面，-莓季当然是-莓君咯！

作者: iamgay88214 时间: 2015-11-27 21:22
幸福的味道

作者: 冰之狼 时间: 2015-11-27 22:04
真是色香味俱全

作者: chenchenchen 时间: 2015-11-27 22:43
wow看着很不错的样子

作者: 百里飘宁 时间: 2015-11-30 20:57
一般直接去外面买..

作者: lnpsyc2012 时间: 2015-11-30 21:03
很可口的样子

作者: yzj518 时间: 2015-12-1 15:23
我们家楼下有家卖的 1元1个声音超级好

作者: zzzfanjun 时间: 2015-12-2 13:47
感觉还不错。所以支持一下你把。！

作者: 2401998582 时间: 2015-12-2 16:22
蛋挞皮现成的，不是自己做的

作者: smallpp55 时间: 2015-12-3 14:35
这倒是没有做过

作者: alx_jiang 时间: 2015-12-3 16:02
这个看着很不错

作者: wwr6 时间: 2015-12-3 22:55
蛋挞好做吗，感觉很难的样子!!！

作者: ywq1988.3 时间: 2015-12-4 10:06
看着很不错的

作者: 照往常 时间: 2015-12-5 13:49
看上去很不错的样子

作者: 孤单背影 时间: 2015-12-5 14:25
很好吃的样子

作者: 916076515 时间: 2015-12-5 15:47
有空试一下

作者: xingzhao00 时间: 2015-12-5 17:36
家里没烤箱放弃了这个不会弄

作者: 宁希 时间: 2015-12-5 19:34
没有烤箱= =

作者: zxc951753 时间: 2015-12-5 22:46
额...所以蛋挞皮怎么做？还是直接买的？

作者: Zanye 时间: 2015-12-10 00:31
蛋挞不爱次

作者: 609vic 时间: 2016-1-6 02:07
真心不错

作者: 搞基呀 时间: 2016-1-7 01:45
明天有空试试

作者: johnson1110000 时间: 2016-1-7 21:33
这个可以是试一下，好不好吃，

作者: jxnc1900 时间: 2016-1-7 22:09
秀色可餐哈

作者: 离远 时间: 2016-1-8 14:45
看起来不错很好吃

作者: 妖灵流酒 时间: 2016-1-8 17:00
看起来还不错哟

作者: 爱上无情郎 时间: 2016-1-8 19:20
太棒了我喜欢

作者: z8623281 时间: 2016-1-8 19:52
表示想学习啊

作者: abcboy 时间: 2017-6-25 05:26
看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！

作者: 加入了吃 时间: 2018-1-9 21:46
支持支持支持支持支持大力支持楼主超优的内容

作者: BBSHO 时间: 2022-9-1 05:15

谢谢楼主的分享

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