西南名菜老奶洋芋

jacktonyjones · 发表于 2015-7-25 05:11:59

食材土豆

配料盐、油、葱

做法
第一步蒸土豆

土豆洗净，放锅里蒸熟。比起用水煮熟，蒸熟的方法能更好的保持营养的完整，不流失。

第二步制作土豆泥

蒸熟的土豆去皮。放入保鲜食品袋。放在保鲜袋的土豆非常容易就压成泥了。而且很细腻。

第三步炒土豆泥

锅里放入少量油，放入葱花，油温不要太高，否则葱花会糊。放入土豆泥，翻炒均匀即可。

Vincent冰封哲儿 · 发表于 2015-8-1 10:50:41

还不错的感觉

darktao · 发表于 2015-8-2 10:31:21

看起来挺容易做的

aimale01 · 发表于 2015-8-2 09:55:47

感谢楼主分享！谢谢！

jacktonyjones · 发表于 2015-8-2 07:03:58

香飘四溢！

baigedexiaowu · 发表于 2015-8-1 12:26:25

谢谢分享!!！啦!!！

jacktonyjones · 发表于 2015-8-1 09:36:45

牙齿不好的也能吃吃

1470 · 发表于 2015-7-31 18:46:30

其实就是炸土豆泥

jacktonyjones · 发表于 2015-7-31 08:59:48

楼上啊，现在是到处都有，那你能否认它是西南名菜吗？

colright · 发表于 2015-7-30 23:27:07

到处都有的

gonganju · 发表于 2015-7-30 21:40:53

不错，我喜欢

jacktonyjones · 发表于 2015-7-27 09:24:38

吃起来也方便

christmas4399 · 发表于 2015-7-27 19:11:04

谢谢分享

zhuce8888 · 发表于 2015-7-27 19:15:21

长知识了非常感谢

jacktonyjones · 发表于 2015-7-28 09:37:39

很有特点的美食

jacktonyjones · 发表于 2015-7-29 09:03:30

能成为名小吃，自有道理

Shanghai2015 · 发表于 2015-7-29 09:20:49

味道应该不错呢

hanghang63 · 发表于 2015-7-29 15:42:37

这个看着不错啊，可以试试

Dr丶二狗 · 发表于 2015-7-29 18:08:50

好像很麻烦的

jacktonyjones · 发表于 2015-7-30 10:17:00

好像？你自己做过吗？楼上这位

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[地方美食] 西南名菜老奶洋芋