白菜也美味

gaygaygay

材料:
大白菜，猪五花肉，土豆粉条

调料：
大葱，姜，蒜，八角，花椒，小茴香，酱油，白糖，盐，绍酒

做法:
1、大白菜洗净切块。
2、五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。
3、土豆粉条提前用温水泡软。
4、五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。
5、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。
6、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。
7、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。
8、加入酱油盐、白糖调味。
9、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。
10、放入粉条子炖5分钟。
11、加入切好的白菜炖3分钟。
12 、放入捞出的肉搅拌将猪肉，粉条、白菜在锅中拌匀即可装碗出锅。

shuanghuayuan

g@yg@yg@y 发表于 2011-11-28 22:56

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=4153551&ptid=123253

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谢谢阁下的宝贵意见，呵呵

不客气，只不过是围观任务中。
随便说说

qzwsb1990

做法简单，口味大众化！推广！

斯琴毕力格

东北菜呀，哈哈，谢谢分享。

gaygaygay

xxkisshhoney 发表于 2011-11-28 12:48

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=4143113&ptid=123253

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哇~有食欲！顶下!!！

心动不如行动，呵呵

gaygaygay

lionelgg 发表于 2011-11-28 23:43

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=4154495&ptid=123253

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正是冬天的下饭菜

不是冬天也可以吃

gaygaygay

wanglin1990 发表于 2011-11-29 09:43

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=4158104&ptid=123253

复制代码

做法简单，口味大众化！推广！

众口难调，难得大家喜欢，呵呵{:soso_e100:}

gaygaygay

tongzhi2002 发表于 2011-11-30 13:38

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=4177505&ptid=123253

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看过一道上汤白菜的菜，也不错

那可不一定有偶这道菜的味道

天际飞雨

这个是不是猪肉炖粉条啊？

45604560

在北方冬天比较常见的菜

gaygaygay

自己支持一下，呵呵

凰子

看起来就很好吃的啊

米瑞斯

身在四川表示吃都吃不完

gaygaygay

凰子 发表于 2011-11-19 17:07

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=3993553&ptid=123253

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看起来就很好吃的啊

味道的确不错，呵呵

gaygaygay

米瑞斯 发表于 2011-11-19 19:44

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=3996244&ptid=123253

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身在四川表示吃都吃不完

有机会去四川逛逛

xxkisshhoney

哇~有食欲！顶下!!！

shuanghuayuan

10.11建议换过来
粉条煮8分钟要烂

gaygaygay

shuanghuayuan 发表于 2011-11-28 12:58

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=4143308&ptid=123253

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10.11建议换过来
粉条煮8分钟要烂

谢谢阁下的宝贵意见，呵呵

lionelgg

正是冬天的下饭菜