青椒炒鸡蛋

青松岭 · 发表于 2011-11-17 20:29:33

本帖最后由青松岭于 2011-11-22 14:38 编辑

青椒炒鸡蛋

做法：
1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。
2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。
3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加jing盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味jing，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。

hidna · 发表于 2011-11-20 19:46:26

这样的搭配不太吃

我们 · 发表于 2016-1-29 20:24:57

不错支持一个

纯洁的人 · 发表于 2016-1-29 20:45:28

这两天超想吃的

mephistoeric · 发表于 2016-1-30 13:41:02

简单易做好吃省时的菜~~~~~

darktao · 发表于 2016-1-30 13:58:02

时间和火力是关键蛋我经常炒的带点焦

alexeil · 发表于 2016-2-10 02:11:13

虽然简单，但却是是美食，而且可以做出不同的风味。

hfdy · 发表于 2016-2-10 08:14:30

简单易学，谢谢楼主分享

zjzlgr · 发表于 2016-2-10 09:07:17

我都是把青椒切成碎丁和鸡蛋搅匀再炒

zhyb · 发表于 2014-1-22 21:49:41

颜色很鲜艳。

zhtx · 发表于 2014-2-20 10:08:59

多多学习，多多了解

泪痕jeremy · 发表于 2011-11-17 21:08:50

青椒炒鸡蛋在长春经常吃额

泪痕jeremy · 发表于 2011-11-17 22:20:12

老爷子真幽默，长春是一个城市

青松岭 · 发表于 2011-11-17 22:25:17

泪痕jeremy 发表于 2011-11-17 22:20
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=3954864&ptid=122517
复制代码

老爷子真幽默，长春是一个城市

我知道是东北的一个城市，但是也有人的名字叫长春哦

泪痕jeremy · 发表于 2011-11-17 22:26:01

青松岭发表于 2011-11-17 22:25
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=3955026&ptid=122517
复制代码

我知道是东北的一个城市，但是也有人的名字叫长春哦

知道了，一个国家领导人

yypfg · 发表于 2012-11-10 17:04:28

谢谢了，学习一下

tf577 · 发表于 2012-11-11 18:28:01

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x86020 · 发表于 2012-11-12 08:30:14

那绿色好漂亮的说,好开胃的东西.

aya_maozi · 发表于 2012-11-12 13:40:34

苦瓜炒蛋就吃得多了原來青椒也可以的吖？

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[地方美食] 青椒炒鸡蛋

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