荔枝甘露

zhyb · 发表于 2012-7-23 21:42:00

主料：西米
辅料：芒果椰汁红衣柚
调料：淡奶油白糖
制作方法：1.芒果切丁，（其中4个果肉约300克做果浆，1个装饰用）
      2.将4个芒果的果肉混合椰奶、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用
      3.锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟后，取出过凉，此时西米中间还有小白点
      4.焖西米的同时将西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用
      5.另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮5、6分钟至西米几乎完全透明盛出过凉即可
      6.取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起，淋上少许淡奶油，加芒果丁、西柚丝装饰即可

13999 · 发表于 2012-7-23 22:21:45

应该很甜吧

xunke · 发表于 2012-7-24 13:32:19

荔枝我喜欢，不错。

baoee · 发表于 2012-7-24 16:29:06

想想好像真挺美味的

dgjyjqw · 发表于 2012-7-26 09:14:51

甜点类的。

lissen · 发表于 2012-7-26 20:21:51

感谢分享偶也很喜欢吃荔枝

maxmin · 发表于 2012-8-16 21:47:26

我会喜欢吃的

alexlililaoshi · 发表于 2012-8-16 22:21:10

很喜欢甜食！

yypfg · 发表于 2013-2-10 16:13:12

这个得试试

平均率 · 发表于 2013-2-12 01:53:04

西米好难发的啊!!！

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[美食贴图] 荔枝甘露