元宵节靓汤

changchun1 · 发表于 2015-3-15 10:34:35

食汤圆是民间传统的习俗，寓意“团团圆圆”。而汤圆基本使用糯米粉为皮，馅料却各种各样。今日靓汤特别推荐一款以鱿鱼干虾米和广东腊肉为馅料的汤圆，并放入萝卜丝汤中，鲜美可口，还有健脾补肾的功效，且男女老少皆宜。

材料：鱿鱼干、虾米、广东腊肉各100~150克，白萝卜500克，生姜3片，芫茜少许，糯米粉适量。

烹制：鱿鱼干、虾米稍浸泡，与腊肉一起切碎，糯米粉用清水揉搓为团，并把馅料包入内变为汤圆。白萝卜刮皮，切为丝状。在镬中加入清水1750毫升（约7碗量），武火滚沸后，下汤圆，至刚熟时下萝卜丝，稍滚沸片刻，下芫茜、盐、麻油，稍滚便可。为4~5人量。

felixfl · 发表于 2015-4-23 11:33:38

口水流了一地

zqzyql · 发表于 2015-3-18 10:02:37

我都是清水煮汤圆

jinglang · 发表于 2015-3-18 10:03:40

谢谢楼主分享

飞玉石 · 发表于 2015-4-22 14:42:01

不喜欢汤圆哦~

白衬衫0 · 发表于 2015-5-2 02:13:01

看着就诱人

daniel066 · 发表于 2015-5-2 10:15:45

真不错啊喜欢喜欢

dayone87 · 发表于 2015-5-4 16:18:53

有点太简单了。我这种菜-不会做啊

guyguy · 发表于 2017-9-24 19:59:18

我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命..世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命。样的美味的生命。我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命。天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我的梦想是制作人生的全套菜单。从前菜开始、汤、鱼料理、肉料理、主菜、色拉、甜点、饮品，不过其中的一道已经决定了，虽然我的菜单到现在仍是一片空白，但总有一天我会把它完成的。世界上还有很多未知的美味，我想邂逅这各种各样的美味的生命。我想邂逅这各种各样的美味的生命。

abcboy · 发表于 2017-6-29 04:54:49

看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！喜欢美食，美食的忠实粉丝！美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！看起啦很有食欲，其实试着做过，挺不容易的，自己做的东西还是会吃掉的，不过去外面买现成的还是比较方便，就不用自己亲手做啦，谢谢楼主的分享，喜欢美食，美食的忠实粉丝！　　　

abcboy · 发表于 2017-8-27 15:20:41

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JIETANG · 发表于 2015-3-15 11:30:37

留个脚印，下次需要的时候参考一下

zhongqinli · 发表于 2015-3-15 12:18:16

谢谢分享

bingxue121711 · 发表于 2015-3-15 14:39:39

很好吃的样子啊，感谢分享！

jinchuzhang · 发表于 2015-3-15 15:08:03

元宵节早过了

041836 · 发表于 2015-3-15 16:08:53

很好吃的样子啊，感谢分享

lrz819 · 发表于 2015-3-17 17:17:28

这汤圆好复杂

castily · 发表于 2015-3-17 19:56:36

来张图片!!！

豆包123123 · 发表于 2015-3-17 20:42:50

元宵节早过了

liulangxin · 发表于 2015-3-17 23:18:24

这汤来得晚了一些不应景

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[健康食尚] 元宵节靓汤