韩国辣牛肉汤

封十三郎 · 发表于 2017-11-12 11:38:57

十里春风 · 发表于 2017-11-13 09:24:59

特殊风味，一定非常好吃的！感谢分享！

阿斗 · 发表于 2017-11-13 10:44:10

很有意思啊！感谢十三郎的分享！

shelizi · 发表于 2017-11-19 12:40:17

最近碰巧吃了两次酸汤肥牛啊，可能冬天到了，到了吃火锅的季节吧。牛肉还是肥牛好吃，鲜嫩丝滑，人间美味。庖丁解牛班的手法整出来的牛肉，一片一片，就雪花牛肉吧，然后至于怎么做，就会有怎么做的味道。可以碳烤啊，可以酸汤啊，可以酸辣啊。像上面食谱中提到的那样，做出来的味道应该也会不错。不过每次去超市买牛肉，都会被各种名字搞得一头无数，什么腱子肉，黄瓜肉，大腿小腿，肋骨等等，不都是牛肉吗，亲。