剩饭最过瘾的吃法泡菜牛肉焗饭

青松岭 · 发表于 2012-6-24 07:23:12

剩饭最过瘾的吃法泡菜牛肉焗饭

原料：

牛里脊肉50克、盐半勺、生粉一勺、料酒5克、生抽一小勺、辣白菜50克、剩饭一碗、马苏里拉碎50克、韩式辣椒酱一勺、色拉油30克。

做法：

1、牛里脊肉切成小丁，加盐、生粉、料酒、生抽拌匀腌渍5分钟，辣白菜切碎备用；（韩式辣白菜的作法请参考这里）

2、炒锅倒油烧热，下入牛肉末扒熟；

3、加入辣白菜末炒匀；

4、然后加入米饭和韩式辣椒酱；

5、翻炒均匀；

6、将炒好的米饭盛入烤碗中，表面均匀的撒上马苏里拉碎，烤箱预热，175度，中层，上火，10分钟左右即可。

互不干涉 · 发表于 2014-11-18 10:12:56

对美食实在是难以抗拒，只是要消耗掉才行！

longfeimcl · 发表于 2014-11-18 10:15:29

蛋炒饭也很好吃啊

zqzyql · 发表于 2014-11-17 13:45:48

有点太麻烦，还得用烤箱

aitiankong · 发表于 2012-6-24 15:52:49

其实蛋炒饭就不错。

tiandiwuji · 发表于 2012-6-24 19:33:13

支持，韩式饮食

zhyb · 发表于 2012-6-24 21:29:20

剩饭再生，值得提倡。

dgjyjqw · 发表于 2012-6-26 10:21:47

炒饭好吃

baoee · 发表于 2012-8-7 10:05:50

美食，绝对的美食

tiandiwuji · 发表于 2012-8-8 19:21:11

再来支持，想想都好吃

wudaoxiyang · 发表于 2012-8-8 20:50:43

看着很好吃
自己做的时候再放几条烤好的明泰鱼味道更好

jacktonyjones · 发表于 2014-5-8 10:00:53

一点也不-费

jeffking · 发表于 2014-11-16 00:44:35

泡菜很清-啊

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