银丝蒸生蚝

jacktonyjones · 发表于 2015-11-15 09:43:01

食材生蚝

配料葱、火腿、粉丝、盐、上汤、麻油、生抽、白胡椒粉、生粉、食用油

做法
第一步处理生蚝

锅中倒入足量的水，放入姜片；水开后将生蚝下锅焯水；焯30秒即可捞出沥干水份备用；生蚝沥干水份后，用盐、生抽、白胡椒粉、生粉拌匀。

第二步铺粉丝

将粉丝铺放在碟底，并淋入高汤；将拌匀的生蚝整齐的排放在粉丝上；将火腿粒撒在生蚝上。

第三步上锅蒸

锅中烧水，水开后将碟放入锅中；盖上盖子，隔水蒸2分钟；蒸好后取出，撒上葱花，淋入热油即可。

jacktonyjones · 发表于 2015-11-27 14:26:07

蒸的味道很鲜美

jacktonyjones · 发表于 2015-11-28 10:48:59

原汁原味更鲜美

jacktonyjones · 发表于 2015-11-29 07:01:15

鲜美的下酒菜

jacktonyjones · 发表于 2015-11-30 06:17:26

鲜美，好吃

jacktonyjones · 发表于 2015-12-1 06:02:07

楼上，那是你吃不惯

jacktonyjones · 发表于 2015-12-2 06:12:29

13楼不难啊

jacktonyjones · 发表于 2015-12-3 06:19:05

zzzfanjun 发表于 2015-12-2 13:45
https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=47153607&ptid=465956
复制代码

感觉还不错。所以支持一下你把。！

请不要用一句话回复所有的帖子

jacktonyjones · 发表于 2015-12-4 06:04:06

基本都这么大小啊

jacktonyjones · 发表于 2015-12-5 06:56:29

海鲜，是比较受欢迎的

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[健康食尚] 银丝蒸生蚝