银耳皂角水果羹

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食材        银耳

配料        皂角米、蜂蜜、樱桃、芒果

做法
步骤一

银耳和皂角米用清水浸泡，银耳浸泡时间在2小时以上，皂角米的浸泡时间在4小时以上。



步骤二

泡发涨大的皂角米淘洗几次，泡发的银耳清洗几次去掉泥沙、掐掉-的硬蒂并撕成小朵。



步骤三

高压锅里放大半锅清水，将清洗干净的皂角米和银耳放入，开火炖煮40分钟，关火后焖1小时再打开锅盖。



步骤四

焖好的银耳皂角米放凉后，可以放进冰箱冷藏，吃的时候淋入蜂蜜或炼乳，加入喜欢的水果即可。

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美味的甜品

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大补的一道甜品

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甜蜜的味道

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AA8 发表于 2015-5-26 18:33

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=40697709&ptid=430871

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额，皂角可以吃吗？

你以为什么是皂角？

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AA8 发表于 2015-5-26 18:33

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=40697709&ptid=430871

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额，皂角可以吃吗？

皂荚（学名：Gleditsia sinensis Lam.），又名皂荚树、皂角等，属蔷薇目，豆科落叶乔木或小乔木，叶为一回羽状复叶，长10~18（26）cm；小叶柄长1~2（5）mm，被短柔毛。花杂性，黄白色，种子多颗，长圆形或椭圆形，长11~13mm，宽8~9mm，花期3~5月；果期5~12月。

皂荚果是医药食品、保健品、化妆品及洗涤用品的天然原料。此外，皂荚种子可消积化食开胃，并含有瓜尔豆胶；皂荚刺（皂针）内含黄酮甙、酚类，氨基酸，有很高的经济价值。

先了解下什么是皂角！谢谢！

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zhuxixab 发表于 2015-5-27 15:48

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=40723717&ptid=430871

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焖好的银耳皂角米放凉后，可以放进冰箱冷藏，吃的时候淋入蜂蜜或炼乳，加入喜欢的水果即可..只要这样就可以 ...

熟了以后，放凉，然后入冰箱，再拿出来吃，有什么问题吗？

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楼上那可以尝试下

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jfivefindaway33 发表于 2015-5-30 13:59

1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=40808732&ptid=430871

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没吃过 你能做给我吃么!!

让你男人做给你吃