永远的家园 - 中同

标题: 香辣西葫芦夹肉 [打印本页]
作者: jacktonyjones    时间: 2015-11-28 09:38
本帖最后由 jacktonyjones 于 2015-11-28 09:39 编辑

食材        西葫芦、猪肉末

配料        黄酒、葱、酱油、辣椒酱、油

做法
第一步 处理食材

西葫芦洗净切小段，猪肉末放黄酒、葱和酱油搅拌。




第二步 改刀西葫芦

取一段西葫芦在上面切一刀，不要切断。



第三步 塞肉末

放上肉末夹在中间。



第四步 煎西葫芦

锅中放油放入西葫芦夹肉。



第五步 调味

加入酱油，再放入辣椒酱和水用小火慢慢煮



第六步 收汁

煮10分钟左右翻身，煮至水收干即可


作者: 冰之狼    时间: 2015-11-28 22:29
楼主讲的真详细呀.
作者: dugay    时间: 2015-11-28 23:36
我做过苦瓜夹肉
作者: jacktonyjones    时间: 2015-11-29 07:04
荤素搭配！
作者: 门口一起    时间: 2015-11-29 11:17
会碎的..。看着容易不好做
作者: Oo.    时间: 2015-11-29 13:25
楼主介绍的还是很详细的
作者: zhyb    时间: 2015-11-29 15:51
很特别的一道菜。
作者: 不宁静的海    时间: 2015-11-29 21:23
看着性价比不高 麻烦 也不觉得很很好吃啊
作者: jacktonyjones    时间: 2015-11-29 23:08
不宁静的海 发表于 2015-11-29 21:23
  1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=47071286&ptid=467987
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看着性价比不高 麻烦 也不觉得很很好吃啊

每个人的想法不同罢了
作者: 不宁静的海    时间: 2015-11-29 23:11
jacktonyjones 发表于 2015-11-29 23:08
  1. https://1069-4.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=47075742&ptid=467987
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每个人的想法不同罢了

也是也是 哈
作者: jacktonyjones    时间: 2015-11-30 06:20
荤素搭配于一道菜中
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-1 06:05
与藕饼夹肉相类似
作者: ywq1988.3    时间: 2015-12-1 11:40
很特别的一道菜。
作者: lordy1210    时间: 2015-12-1 15:35
又学到一种新方法
作者: 羽灵    时间: 2015-12-1 18:25
看着容易不好做
作者: sedashu    时间: 2015-12-1 18:32
没吃过，貌似不错
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-2 06:13
16楼，多做做就上手
作者: zzzfanjun    时间: 2015-12-2 13:45
感觉还不错。所以支持一下你把。！
作者: alx_jiang    时间: 2015-12-2 16:42

看起来好好吃
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-3 06:24
香脆鲜嫩
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-4 05:59
很多可以相类似的做法
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-5 06:52
很不错的搭配
作者: yhdjohn    时间: 2015-12-5 14:41
很美味，好不错要试一下
作者: 我爱你们宝贝    时间: 2015-12-5 16:52
看起来很好吃的样子
作者: xingzhao00    时间: 2015-12-5 17:32
不错啊 我经常吵西葫芦 还不知道有这种吃发
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-6 07:10
做法有借鉴
作者: 一欧普    时间: 2015-12-6 08:04
肉肉肉，哈哈
作者: zzz17    时间: 2015-12-6 12:05
好想吃我去，
作者: sachxt    时间: 2015-12-6 15:03
会碎的..。看着容易不好做
作者: a071616    时间: 2015-12-6 15:26
和茄盒和藕盒差不多
作者: wyx9300    时间: 2015-12-6 21:08
看着挺诱人的，留名
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-7 05:51
31楼，会碎的，还是你做的时候没找到窍门
作者: tt12580    时间: 2015-12-9 11:54
还没试过西葫芦夹肉这道菜，改天试试
作者: 零之使魔    时间: 2015-12-9 12:07
楼主讲的真详细呀.
作者: 孤单背影    时间: 2015-12-9 12:28
看起来不错，有时间学学做法
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-10 05:34
既然分享，那就得详细！36楼
作者: bqblcj    时间: 2015-12-10 12:18
这个真实头一次听说
作者: 孤单背影    时间: 2015-12-10 13:52
看起来非常好吃啊
作者: 我为谁    时间: 2015-12-10 21:25
我不喜欢吃辣椒
作者: 34252    时间: 2015-12-10 23:09
看着就有食欲
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-11 05:44
42楼，那你不会自己变通一下吗？
作者: wyx9300    时间: 2015-12-11 08:58
看着好像绿豆饼
作者: 孤单背影    时间: 2015-12-11 11:40
看起来很好吃的样子
作者: 飞玉石    时间: 2015-12-11 16:58
每个人的想法不同罢了
作者: nagisa1996    时间: 2015-12-11 19:39
看着很想吃 但是怕辣啊~~
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-12 06:55
那你可以少放或不放啊
作者: 123123122    时间: 2015-12-12 11:44

真的是美丽到没有朋友啊！
作者: 孤单背影    时间: 2015-12-12 12:10
有可口的美食人人喜欢
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-13 07:10
49楼也开始了
作者: 孤单背影    时间: 2015-12-13 14:29
看着非常好吃的样子啊
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-14 06:13
香辣味的美味口感
作者: lnpsyc2012    时间: 2015-12-16 23:23
这个看着还行
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-17 06:10
香脆，麻辣
作者: bz123    时间: 2015-12-22 08:21
好，我非常喜欢
作者: 离远    时间: 2015-12-22 14:08
看上去 不太想吃啊
作者: taoroy2015    时间: 2015-12-22 14:23
这个可以有，应该还蛮不错
作者: wj5116    时间: 2015-12-22 15:39
额 感觉还可以适当加入些尖椒。
作者: 孤单背影    时间: 2015-12-22 20:37
努力就能改变生活
作者: Disonchen    时间: 2015-12-22 21:03
很有营养的一道菜呢
作者: wokao00    时间: 2015-12-22 21:05
好粗的西葫芦..我们这叫角瓜
作者: 区位    时间: 2015-12-22 22:45
看着就想吃
作者: qijgdwgkq    时间: 2015-12-22 23:09
楼主讲的真详细呀.
作者: jacktonyjones    时间: 2015-12-23 06:13
楼上那你可以试试
作者: a45604560    时间: 2016-1-7 04:46
有人用莲藕做这个的
作者: jacktonyjones    时间: 2016-1-8 20:41
楼上，是一般般啊！没有你会做！
作者: 青蛙的神话    时间: 2016-1-9 00:10
只吃过茄盒，没想到也可以这么做，不错
作者: evil2010    时间: 2016-1-9 09:55
本帖最后由 evil2010 于 2016-1-9 09:55 编辑

我喜欢啊哈，口水流了
作者: kaka3321    时间: 2016-1-9 21:43
有一点绿豆糕的感觉！
作者: kaka3321    时间: 2016-1-9 21:43
有一点绿豆糕的感觉！
作者: 512120287    时间: 2016-1-9 23:02

楼主介绍的还是很详细的
作者: jacktonyjones    时间: 2016-1-10 15:43
介绍的详细就是让你自己做
作者: judasbaby    时间: 2016-1-10 16:03
做法很简单，也挺好学的 ，谢谢楼主。
作者: gglove123    时间: 2016-1-11 15:29
谢谢分享
作者: jacktonyjones    时间: 2016-1-18 20:47
做起来更好
作者: 不完整的蛋蛋    时间: 2016-1-19 10:27
好详细呢 楼主好厉害
作者: 凌空    时间: 2016-1-19 10:59
感觉好看胜过好吃
作者: jacktonyjones    时间: 2016-1-19 21:26
楼上，你的感觉真是比实践还厉害
作者: dqjdqjdqj    时间: 2016-1-19 21:28
感觉很美味呢
作者: zhuce8888    时间: 2016-1-20 06:08
感谢分享
作者: lizhekaixin    时间: 2016-1-20 12:54
看起来不错，呵呵，流口水
作者: alx_jiang    时间: 2016-1-20 14:22
任务任务苦逼的任务
作者: 堪培拉滴风    时间: 2016-1-20 16:57
我也想去，自己吃货
作者: jacktonyjones    时间: 2016-3-20 12:29
楼上可以自己做
作者: qwerqaz    时间: 2016-3-20 17:15
吃过茄子和藕的，还没吃过西葫芦的呢，改天试试看
作者: hub919    时间: 2016-3-20 19:04
可以试试这个
作者: 墓前的蝶    时间: 2016-3-21 05:33
西葫芦加香辣的肉泥会不会味道有点怪。
作者: canyangyao0329    时间: 2016-3-21 09:31
第一次见这么吃西葫芦的  看着很可口
作者: 紫墨青痕    时间: 2016-3-21 10:26
哇  西葫芦也可以这样做
作者: jacktonyjones    时间: 2016-3-21 15:36
88楼，你自己尝试不就知道了！别人的口味能代表你的吗
作者: 追★三叶草    时间: 2016-3-21 19:20
香辣的，看起来很好吃
作者: jacktonyjones    时间: 2016-3-22 16:05
88楼，无言以对
作者: jacktonyjones    时间: 2016-3-26 17:12
当然你可以自己改变
作者: xiaohui    时间: 2016-3-26 20:07
西葫芦糊了，对身体不好
作者: 指针    时间: 2016-3-26 22:08
图文并茂，最后一张真的是非常有食欲
作者: wenxinnj    时间: 2016-3-28 12:10
很好吃的一道菜。
作者: jacktonyjones    时间: 2016-3-28 16:20
95楼不知你从哪里听来的谣言
作者: jacktonyjones    时间: 2016-3-29 15:49
95楼，你有试过吗
作者: 丁子安    时间: 2016-3-30 10:55
难度不大，可以试试，不过感觉重口味
作者: jacktonyjones    时间: 2016-3-30 14:53
楼上，这怎么会是重口味呢
作者: chunshu    时间: 2016-4-21 13:23
看看是什么



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