永远的家园 - 中同

标题: 玫瑰花酒酿窝蛋 [打印本页]

作者: 潇洒先生2012 时间: 2015-7-23 10:10

“酒酿甜浓鲜香，有补气、生血、活络、通经、润肺之功，夏日更兼清热解暑作用。”

主料
酒酿 (1碗)
鹌鹑蛋 (10个)
辅料
干玫瑰花 (10朵)

玫瑰花酒酿窝蛋的做法步骤：

鹌鹑蛋冷水下锅，煮沸后再煮3分钟关火。小碗中加入冷水，把煮熟的鹌鹑蛋捞入；然后剥去外壳备用；
酒酿倒入小汤锅中，加1小碗水，或者不加水也行，煮沸；
入剥好皮的鹌鹑蛋，继续煮5分钟；
加入揉碎的玫瑰花碎，关火，稍晾一会就可以了。

小窍门：
酒酿煮的时间不能太长，不然会发酸。

作者: zhuce8888 时间: 2015-7-27 19:14
长知识了非常感谢

作者: liyefeng 时间: 2015-8-5 19:09
玫瑰鲜花饼好吃

作者: zsh103263161 时间: 2015-8-6 06:29
吃玫瑰花有种奇怪的味道

作者: a85214rfgt 时间: 2015-8-6 18:44
看着蛮好吃的

作者: englishdairy 时间: 2015-8-6 19:37
非常感谢楼主，我也学习一下。

作者: aaggjj 时间: 2015-8-7 15:28
漂亮有食欲课

作者: 1470 时间: 2015-8-13 17:07
这个肯定非常好吃

作者: 风麟 时间: 2015-8-14 08:33
好漂亮，还有食谱~~~~谢谢~~~~~~

作者: 一曲霓裳醉三生 时间: 2015-8-14 21:31
玫瑰花-哒，酒酿也很好，可是为什么要用蛋啊QAQ

作者: lm737475 时间: 2015-8-14 21:49
喜欢吃玫瑰花饼

作者: fancyhao0726 时间: 2015-8-16 18:21
学习了，谢谢分享

作者: mengyan1984 时间: 2015-8-19 22:06
很适合女生吃

作者: huanghaoming 时间: 2015-8-20 01:26
讨厌酒这东西

作者: lm737475 时间: 2015-8-20 18:58
谢谢分享，看着不错

作者: hnayyl 时间: 2015-8-20 20:19
长知识了非常感谢

作者: 45604560 时间: 2015-8-20 21:49
典型的南方美食

作者: 紧急迫降 时间: 2015-8-20 22:42

吃玫瑰花有种奇怪的味道

作者: 加入了吃 时间: 2018-1-10 10:31
支持楼主，好贴很棒的帖子哇哇哇~

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