猪脚煲

maxmin

材料:

猪脚 一只、鹌鹑蛋 15颗
青椒 3只
酱油 一大勺、花椒 少许、八角 3颗、桂皮 3小片

干辣椒 5只、姜 一块、蒜 一颗、料酒 一大勺、盐 一小勺



做法：

1.锅中加冷水，放入猪脚，煮开


2.水滚后，煮1到2分钟，捞出猪脚，洗掉浮沫


3.鹌鹑蛋煮熟剥掉壳


4.青椒切大块


5.八角 花椒 桂皮 干辣椒用水冲冲备用


6.姜切片，蒜拍碎


7.锅中放油，烧热后放入八角 花椒 桂皮 干辣 姜 蒜爆香


8.放入猪脚翻炒


9.炒一阵后加酱油、豆瓣酱、料酒继续翻炒


10待猪脚炒到变成酱色变转入砂锅中，倒入剥好的鹌鹑蛋，加水没过猪脚炖1.5小时左右


11.放入青椒再闷10分钟左右


12.猪脚炖到完全软嫩，鹌鹑蛋也完全入味就可以了

zhyb

maxmin 发表于 2012-9-14 10:27

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10243454&ptid=211539

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对啊象我这种上了年纪的就要多保养下了

照片上你很年轻。俺比你老多了。

maxmin

zhyb 发表于 2012-9-14 21:34

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10256168&ptid=211539

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那21岁，肯定对。

算了，别猜了，就让它成谜吧，反正我现在不会说的

zhyb

maxmin 发表于 2012-9-14 21:32

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10256085&ptid=211539

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忽悠我呢，我可以确定我比你大，我跟你说过不要相信自己的眼睛，我一直说我很老了，你不相信而已 ...

那21岁，肯定对。

maxmin

zhyb 发表于 2012-9-14 21:27

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10255961&ptid=211539

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18岁，对吗？

忽悠我呢，我可以确定我比你大，我跟你说过不要相信自己的眼睛，我一直说我很老了，你不相信而已

maxmin

zhyb 发表于 2012-9-14 21:21

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10255803&ptid=211539

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照片上你很年轻。俺比你老多了。

那你能猜出我几岁吗 ，猜对有-哦

zhyb

maxmin 发表于 2012-9-14 21:25

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10255908&ptid=211539

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那你能猜出我几岁吗 ，猜对有-哦

18岁，对吗？

jacktonyjones

富含胶原蛋白

zhyb

美容美颜的蛋白质胶。

45604560

主要猪蹄要炖烂才好

maxmin

zhyb 发表于 2012-9-13 21:43

1. https://1069-6.com/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=10234662&ptid=211539

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美容美颜的蛋白质胶。

对啊象我这种上了年纪的就要多保养下了

虫虫的乙巴

一定非常的美味

yypfg

香极了，爱吃啊

maxmin

s1o1s1 发表于 2012-9-27 21:44

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(*^__^*) 嘻嘻……，补充胶原蛋白的方法之一！美容养颜啊@！

是啊到了一定年纪就要多补充下

s1o1s1

(*^__^*) 嘻嘻……，补充胶原蛋白的方法之一！美容养颜啊@！